0000454728
Đang online:	11
Hôm nay :	518
Hôm qua :	394
Tuần này :	1,546
Tuần trước :	3,852
Tháng này :	912
Tháng trước:	37,098

Quy trình chế biến thức ăn của trẻ đảm bảo an toàn, vệ sinh trong trường mầm non

6/11/2024Hoạt động nuôi dưỡngAn toàn, vệ sinh trong bếp ăn tập thể của trường mầm non đang là mối quan tâm của hầu hết các bậc phụ huynh, nhất là đang vào thời điểm giao mùa. Mục đích đảm bảo an toàn, vệ sinh khi chế biến thức ăn cho trẻ trong trường mầm non là giúp trẻ khỏe mạnh, nhanh nhẹn, tránh lây lan dịch bệnh và loại bỏ những tác nhân có thể gây bệnh… Đào tạo thế hệ trẻ khỏe mạnh, thông minh, phát triển toàn diện đáp ứng nhu cầu xây dựng và bảo vệ đất nước, thì ngay từ lúc còn nhỏ phải chăm sóc nuôi dưỡng và giáo dục trẻ cho tốt.

Tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non
5/11/2024Hoạt động nuôi dưỡngVệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề cấp bách hiện nay trong xã hội và nhất là một trong những tiêu chí hàng đầu để đánh giá xếp loại trường mầm non.Chất lượng VSATTP liên quan đến quá trình từ khâu sản xuất tới khâu tiêu dùng nên công tác này đòi hỏi tính liên ngành cao và là công việc của toàn dân. Với ngành giáo dục, trong đó bậc học mầm non có trách nhiệm lớn vì công việc VSATTP có liên quan đến tổ chức ăn tập thể cho đông đảo lực lượng cán bộ, giáo viên và trẻ em mầm non. Cơ sở giáo dục mầm non là nơi tập trung đông trẻ, bản thân trẻ còn non ớt, chưa chủ động ý thức về dinh dưỡng đầy đủ và nếu bị ngộ độc thực phẩm trong cơ sỡ giáo dục mầm non thì hậu quả sẽ rất lớn.
Một số hình ảnh các bạn lớp 5T2 khám sức khỏe đầu năm
29/10/2024Hoạt động nuôi dưỡngMọi người thường nghĩ khám sức khỏe tổng quát chỉ cần thiết cho người lớn mà lại quên mất một đối tượng cực kỳ quan trọng, đó là trẻ em. Hệ miễn dịch của trẻ chưa phát triển đầy đủ khiến trẻ rất nhạy cảm với bệnh tật. Cha mẹ thường sốt sắng đưa con đến bệnh viện khi con có các dấu hiệu bất thường nhưng lại chủ quan, không quan tâm tới việc theo dõi sức khỏe định kỳ của con. Khám sức khỏe tổng quát định kỳ cho bé có vai trò rất quan trọng, giúp cha mẹ nắm rõ tình hình phát triển thể chất như các chỉ số chiều cao, cân nặng, chức năng hô hấp, thính giác, thị giác,... và cả sự phát triển não bộ của bé. Ngoài ra, bác sĩ còn tư vấn cho cha mẹ về cách xây dựng chế độ ăn uống, cách phòng các bệnh thường gặp , phương thức vận động phù hợp để đảm bảo trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần. Cha mẹ còn được nhắc nhở lịch chủng ngừa các loại vaccine như sởi, quai bị, viêm gan. Ngày 21/10/2024 trường mầm non Lý Học đã kết hợp với phòng khám đa khoa huyện Vĩnh Bảo tổ chức khám sức khoẻ định kì cho trẻ. Dưới đây là hình ảnh của các bé lớp 5 tuổi 2 được các bác sĩ thăm khám
Một số hình ảnh khám sức khỏe đầu năm lớp 5T1
24/10/2024Hoạt động nuôi dưỡngTổ chức kiểm tra, khám sức khoẻ cho trẻ đã góp phần không nhỏ vào việc nâng cao nhận thức cho trẻ về ý thức phòng chống một số bệnh thường xuất hiện ở trẻ mầm non, đồng thời cũng đem lại sự phấn khởi, tin tưởng trong giáo viên, học sinh và phụ huynh về một môi trường giáo dục an toàn và thân thiện. Đây cũng là một trong những nội dung trong chương trình "Xây dựng trường Mầm non hạnh phúc - lấy trẻ làm trung tâm" mà nhà trường đã triển khai trong năm học này.
Thực đơn bữa ăn ngày 16 tháng 10 năm 2024 của trẻ
16/10/2024Hoạt động nuôi dưỡngBữa ăn hôm nay bao gồm các món chính đa dạng như thịt bò, thịt lợn kết hợp với xốt cà chua, khoai tây, khoai sọ, cà rốt và rau cần, nấm hương và canh cá rô nấu rau cải, bầu. Vào buổi chiều, có sự góp mặt của món cháo thịt gà nấu đỗ xanh, bí đỏ. Bữa phụ đơn giản với sữa bột.
Thực đơn ngày 14 tháng 10 năm 2024 của trường mầm non Lý Học.
14/10/2024Hoạt động nuôi dưỡngKhẩu phần ăn cho trẻ mầm non là tiêu chuẩn bữa ăn của trẻ trong ngày bằng các loại loại thực phẩm sẵn có để đảm bảo nhu cầu năng lượng cho trẻ. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ là vô cùng quan trọng. Do đó, ba mẹ và nhà trường cần phải xây dựng khẩu phần ăn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ phát triển. Khẩu ăn của trẻ cần phải đáp ứng được các yêu cầu sau: Đáp ứng đủ lượng calo Đối với trẻ mầm non, phần lớn thời gian trẻ hoạt động, học tập và vui chơi chủ yếu là ở trường. Do đó một ngày trẻ sẽ cần 735 – 882 Kcal năng lượng một ngày. Cân đối giữa các chất Protein – Chất béo – Đường Trong khẩu phần ăn cho trẻ hàng ngày cần phải đảm bảo đầy đủ các loại thực phẩm có chứa đủ Protein – Lipid – Glucid theo tỷ lệ 14 – 16; 18 – 20 ; 60 – 68. Thực đơn đa dạng phong phú Trẻ mầm non đang ở trong độ tuổi phát triển vì thế trong khẩu phần ăn hàng ngày cho trẻ phải kết hợp đan xen nhiều loại thực phẩm trong bữa ăn. Căn cứ tình tình thực tế nhà trường đã xây dựng thực đơn cho trẻ ngày 14/10/2024 như sau.
Thực đơn dinh dưỡng hôm nay của trẻ
11/10/2024Hoạt động nuôi dưỡngThực đơn hôm nay bao gồm các món ăn đa dạng và giàu dinh dưỡng. Bữa chính có thịt ngan, thịt lợn, cùng các món hầm bổ dưỡng từ hạt sen, khoai sọ, khoai tây, bí đỏ và nấm hương. Canh tôm nấu với rau cải, bầu và cà rốt mang lại sự thanh mát. Bữa chiều cho trẻ mẫu giáo là bánh đa sườn kết hợp với rau cần và cà chua, trong khi nhà trẻ được thưởng thức cháo sườn, trứng gà, đỗ xanh và bí đỏ. Bữa phụ là sữa bột giúp bổ sung thêm năng lượng.
Thực đơn dinh dưỡng đa dạng với tôm, thịt lợn, rau củ và cháo chân giò
9/10/2024Hoạt động nuôi dưỡngThực đơn chính gồm tôm nấu cùng thịt lợn, đậu phụ, sốt cà chua, cà rốt, khoai tây, khoai sọ và bí đỏ, kèm theo món canh cua thanh mát và rau bầu tươi. Bữa chiều tiếp tục với món cháo chân giò nấu cùng đỗ xanh và rau ngót, mang đến bữa ăn ấm cúng, bổ dưỡng. Sau bữa chiều, một ly sữa bột nhẹ sẽ làm tròn khẩu phần, cung cấp thêm năng lượng cho ngày dài. Thực đơn này không chỉ cân bằng giữa chất đạm, chất béo và chất xơ mà còn giúp bổ sung vitamin và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Thực đơn của trẻ ngày 25 tháng 09 năm 2024 của Trường mầm non Lý Học.
25/9/2024Hoạt động nuôi dưỡngNhư chúng ta đã biết bậc học mầm non là môi trường đặc biệt trong tất cả các bậc học. Các cô vửa giáo dục lại vừa phải chăm sóc, vừa làm thầy lại vừa làm mẹ. Thời gian trẻ ở trường nhiều hơn ở nhà. Chính vì vậy mà bữa ăn ở trường cũng nhiều hơn ở nhà cho nên vấn đề chăm sóc bữa ăn cho các cháu được các nhà trường đặc biệt quan tâm. Các cháu có khỏe mạnh thì mới có thể học tập được. Ở Trường Mầm non Lý Học vấn đề chăm sóc nuôi dưỡng được ban giám hiệu và bộ phận nuôi dưỡng rất coi trọng. Hàng ngày thực đơn tính theo nhu cầu năng lượng của từng độ tuổi các món ăn được thay đổi và được chế biến phù hợp với trẻ. Mỗi ngày các cô xây dựng một thực đơn khác nhau, không trùng lặp để trẻ không chán. Thực phẩm được các cô đặt mua đảm bảo tươi, sống, đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm. Sau đây là thực đơn ngày 25 tháng 09 năm 2024 của Trường mầm non Lý Học.
Thực đơn ngày 24 tháng 09 năm 2024 của Trường mầm non Lý Học.
24/9/2024Hoạt động nuôi dưỡngChế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non có vai trò rất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ cả về thể chất và trí tuệ. Đây là giai đoạn tiền đề quyết định quan trọng đến toàn bộ sự phát triển chung của trẻ về sau. Chính vì tầm quan trọng đó, vấn đề chăm sóc nuôi dưỡng trẻ ở độ tuổi mầm non là nhiệm vụ vô cùng quan trọng. Vì thế mà dinh dưỡng cho trẻ em lứa tuổi mầm non cần đảm bảo dinh dưỡng cho bé mỗi ngày Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho trẻ mỗi ngày, cân đối các nhóm chất cơ bản: chất bột đường (glucid), chất đạm (protein), chất béo (lipid), các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất. Xây dựng thực đơn theo mùa, phù hợp với sở thích của trẻ. Ví dụ vào mùa hè, cần ưu tiên các món nhiều nước, thanh mát, tăng cường các loại nước ép hoa quả…; vào mùa đông, có thể bổ sung các món chiên xào hoặc hầm nhừ. Các loại thực phẩm tiêu biểu của mùa nào nên ưu tiên sử dụng của mùa đó, không nên sử dụng thực phẩm trái mùa. Thức ăn nên được cắt nhỏ để trẻ dễ nhai, dễ tiêu hóa. Lựa chọn thực phẩm an toàn trước khi chế biến. Các loại thịt cá, rau củ phải đảm bảo tươi sống, không ôi thiu, không chứa các loại hóa chất gây hại cho sức khỏe của trẻ. Sau đây là thực đơn ngày 24 tháng 9 năm 2024 của các con trường mầm non Lý Học.
Phòng chống dịch sốt xuất huyết cho trẻ
16/8/2024Hoạt động nuôi dưỡngBệnh sốt xuất huyết là gì? Bệnh sốt xuất huyết là một bệnh xảy ra phổ biến ở vùng khí hậu nhiệt đới do vi rút Dengue (dengue hemorrhagic fever, DHF hay Sốt dengue) gây ra. Loại vi rút này có 4 chủng huyết thanh bao gồm: DEN-1, DEN-2, DEN-3, DEN-4. Người bệnh có thể nhiễm 1 đến 4 chủng vi rút và có khả năng tạo ra miễn dịch với chủng đó suốt đời. Điều này không có nghĩa là người từng bị sốt xuất huyết có khả năng miễn dịch với 3 chủng còn lại. Vì vậy, một người có thể sẽ bị sốt xuất huyết nhiều hơn 1 lần. Vi rút Dengue lây lan qua người chủ yếu do muỗi cái thuộc giống Aedes, chủ yếu là Aedes aegypti. Bệnh sốt xuất huyết xảy ra quanh năm và cao điểm nhất là vào mùa mưa, mùa sinh sản của muỗi. Sốt xuất huyết gặp ở cả người lớn và trẻ em, bệnh gây sốt cao, mệt mỏi, đau nhức xương, rối loạn đông máu, xuất huyết, giảm huyết áp đột ngột. Với một số trường hợp có thể bị chuyển biến nặng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Khi bị sốt xuất huyết, người bệnh cần được chăm sóc đúng cách, theo dõi triệu chứng thường xuyên. Nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời người bệnh có thể trở nặng thậm chí tử vong. Phân loại sốt xuất huyết Theo Tổ chức Y tế thế giới, sốt xuất huyết được chia ra 2 nhóm: Nhóm không biến chứng và nhóm biến chứng nặng. Đây là hai nhóm phân loại đơn giản hóa của WHO để thay thế cho phân loại cũ năm 1997, định nghĩa phân loại mới được sử dụng rộng rãi trên thế giới từ năm 2011. (1) 1. Sốt xuất huyết thể nhẹ Sốt xuất huyết thể nhẹ là khi người bệnh bị nhiễm vi rút Dengue nhưng không bị các biến chứng nặng. Sốt xuất huyết thể nhẹ có thể tự điều trị như 1 bệnh sốt thường tại nhà. Tuy nhiên, khi người bệnh bị sốt xuất huyết ở thể nhẹ vẫn có khả năng chuyển sang thể nặng do chăm sóc sai cách. 2. Sốt xuất huyết thể nặng Bệnh sốt xuất huyết thể nặng do liên quan đến chảy máu hay rò rỉ huyết tương nghiêm trọng, rối loạn chức năng các cơ quan trong cơ thể. Có thể hiểu rằng sốt xuất huyết thể nặng là khi tình trạng bệnh trở nặng gây ra các biến chứng nguy hiểm.
Thực đơn ngày 6/5/2024
6/5/2024Hoạt động nuôi dưỡngthực đơn ngày 6/5/2024
Thực đơn ngày 13/4/2024
13/4/2024Hoạt động nuôi dưỡngTrứng gà sốt tôm nớt, cà chua, bí đỏ, cà rốt. Canh cáy biển rau ngót, bầu. Chiều cháo thịt bò, rau cải,cà rốt
Thực đơn ngày 12/4/2024
12/4/2024Hoạt động nuôi dưỡngThịt ngan sốt thịt lợn, khoai sọ, nấm hương, ngô ngọt. Canh tép, rau tơi, mướp, rau đay.
Thực đơn ngày 11/4/2024
11/4/2024Hoạt động nuôi dưỡngBữa chính trưa của trẻ : Lươn sốt thịt lợn, chuối xanh, đậu phụ, nấm hương, canh chân giò, củ canh, cà rốt , rau cần thơm , ngon giúp trẻ ăn ngon miệng.